Willkommen zum Mellinarium-Blog!
Hier sollen in Zukunft kleine (und hoffentlich interessante) zum Bienenjahr und aus der Welt der Imkerei erscheinen…
Hier sollen in Zukunft kleine (und hoffentlich interessante) zum Bienenjahr und aus der Welt der Imkerei erscheinen…
Jeder Honig schmeckt anders, je nachdem von welchen Pflanzen die Bienen Nektar sammeln. Dabei landet immer auch ein bisschen Blütenstaub oder Pollen im Honig. Da die Pollenkörner sich in Farbe, Form und Größe unterscheiden, kann man mit einer mikroskopischen Analyse die Zusammensetzung des Honigs ermitteln Das Institut für Bienenkunde in Celle bietet eine professionelle Honiganalyse…